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Mazamorra Morada — Dessert aus violettem Mais
Perus Wahrzeichen-Dessert: ein Kompott aus violettem Mais mit Früchten und Gewürzen, mit Chia gebunden und mit Panela gesüßt.
Perus Wahrzeichen-Dessert: ein Kompott aus violettem Mais mit Früchten und Gewürzen, mit Chia gebunden und mit Panela gesüßt.