{"id":619,"date":"2026-07-23T16:10:40","date_gmt":"2026-07-23T14:10:40","guid":{"rendered":"https:\/\/caro.stibinik.com\/rezepte\/hausgemachte-cashewmilch\/"},"modified":"2026-07-23T16:58:10","modified_gmt":"2026-07-23T14:58:10","slug":"hausgemachte-cashewmilch","status":"publish","type":"ksf_recette","link":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/rezepte\/hausgemachte-cashewmilch\/","title":{"rendered":"Hausgemachte Cashewmilch"},"content":{"rendered":"<div class=\"ksf-fiche\"><ul class=\"ksf-fiche__chiffres\"><li><span class=\"ksf-fiche__label\">Portionen<\/span><span class=\"ksf-fiche__valeur\">1 Liter<\/span><\/li><li><span class=\"ksf-fiche__label\">Vorbereitung<\/span><span class=\"ksf-fiche__valeur\">10 Min.<\/span><\/li><li><span class=\"ksf-fiche__label\">Ruhezeit<\/span><span class=\"ksf-fiche__valeur\">8 h<\/span><\/li><li><span class=\"ksf-fiche__label\">Schwierigkeit<\/span><span class=\"ksf-fiche__valeur\">Einfach<\/span><\/li><\/ul><ul class=\"ksf-fiche__regimes\"><li><a href=\"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/rezepte\/ernaehrung\/glutenfrei\/\">Glutenfrei<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/rezepte\/ernaehrung\/koffeinfrei\/\">Koffeinfrei<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/rezepte\/ernaehrung\/laktosefrei\/\">Laktosefrei<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/rezepte\/ernaehrung\/ohne-raffinierten-zucker\/\">Ohne raffinierten Zucker<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/rezepte\/ernaehrung\/pflanzliches-protein\/\">Pflanzliches Protein<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/rezepte\/ernaehrung\/sojafrei\/\">Sojafrei<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/rezepte\/ernaehrung\/vegan-de\/\">Vegan<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/rezepte\/ernaehrung\/vegetarisch\/\">Vegetarisch<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n\n\n<p class=\"is-style-lead wp-block-paragraph\">Cashewmilch ist der einfachste Pflanzendrink: Der Cashewkern ist so zart, dass er sich fast vollst\u00e4ndig mixen l\u00e4sst und kaum Trester hinterl\u00e4sst. Perfekt im Kaffee, \u00fcber M\u00fcsli oder zum Verfeinern einer Suppe \u2014 am besten nicht erhitzen, um die Textur zu bewahren.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>2 Handvoll Cashewkerne<\/li><li>1 Liter Wasser<\/li><li>\u00bd TL Zimt (optional)<\/li><\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h2>\n\n<div class=\"ksf-etape\"><span class=\"ksf-etape__num\">1<\/span><p class=\"ksf-etape__texte\">Die Cashewkerne in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel mit 2 Litern Wasser \u00fcber Nacht einweichen.<\/p><\/div>\n\n<div class=\"ksf-etape\"><span class=\"ksf-etape__num\">2<\/span><p class=\"ksf-etape__texte\">Am n\u00e4chsten Tag die Kerne leicht absp\u00fclen, abgie\u00dfen und mit 1 Liter Wasser und dem Zimt in den Mixer geben.<\/p><\/div>\n\n<div class=\"ksf-etape\"><span class=\"ksf-etape__num\">3<\/span><p class=\"ksf-etape__texte\">Bei voller Leistung mixen, dann durch ein Sieb passieren, um nur die glatte Milch zu behalten. Der \u00fcbrige Trester l\u00e4sst sich als glutenfreies Mehl f\u00fcr Kekse verwenden.<\/p><\/div>\n\n<div class=\"ksf-etape\"><span class=\"ksf-etape__num\">4<\/span><p class=\"ksf-etape__texte\">In einer Glasflasche im K\u00fchlschrank h\u00f6chstens 3 Tage aufbewahren. Mit Kaffee, \u00fcber M\u00fcsli oder in einer Suppe genie\u00dfen \u2014 m\u00f6glichst ohne Erhitzen.<\/p><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein sanfter, cremiger Pflanzendrink ohne Zus\u00e4tze \u2014 Cashews m\u00fcssen kaum abgeseiht werden.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":603,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_ksf_portions":"1 Liter","_ksf_temps_prep":"10","_ksf_temps_repos":"480","_ksf_temps_cuisan":"","_ksf_difficulte":"facile","footnotes":""},"ksf_recette_cat":[31],"ksf_regime":[203,219,207,211,227,215,195,199],"class_list":["post-619","ksf_recette","type-ksf_recette","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","ksf_recette_cat-smoothies-safte-pflanzendrinks","ksf_regime-glutenfrei","ksf_regime-koffeinfrei","ksf_regime-laktosefrei","ksf_regime-ohne-raffinierten-zucker","ksf_regime-pflanzliches-protein","ksf_regime-sojafrei","ksf_regime-vegan-de","ksf_regime-vegetarisch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ksf_recette\/619","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ksf_recette"}],"about":[{"href":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ksf_recette"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ksf_recette\/619\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":635,"href":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ksf_recette\/619\/revisions\/635"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/603"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=619"}],"wp:term":[{"taxonomy":"ksf_recette_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ksf_recette_cat?post=619"},{"taxonomy":"ksf_regime","embeddable":true,"href":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ksf_regime?post=619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}