{"id":497,"date":"2026-07-23T00:26:27","date_gmt":"2026-07-22T22:26:27","guid":{"rendered":"https:\/\/caro.stibinik.com\/rezepte\/bananenbrot-mit-haferflocken\/"},"modified":"2026-07-23T16:58:02","modified_gmt":"2026-07-23T14:58:02","slug":"bananenbrot-mit-haferflocken","status":"publish","type":"ksf_recette","link":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/rezepte\/bananenbrot-mit-haferflocken\/","title":{"rendered":"Bananenbrot mit Haferflocken"},"content":{"rendered":"<div class=\"ksf-fiche\"><ul class=\"ksf-fiche__chiffres\"><li><span class=\"ksf-fiche__label\">Portionen<\/span><span class=\"ksf-fiche__valeur\">1 Kastenkuchen<\/span><\/li><li><span class=\"ksf-fiche__label\">Vorbereitung<\/span><span class=\"ksf-fiche__valeur\">15 Min.<\/span><\/li><li><span class=\"ksf-fiche__label\">Ruhezeit<\/span><span class=\"ksf-fiche__valeur\">1 h<\/span><\/li><li><span class=\"ksf-fiche__label\">Garzeit<\/span><span class=\"ksf-fiche__valeur\">20 Min.<\/span><\/li><li><span class=\"ksf-fiche__label\">Schwierigkeit<\/span><span class=\"ksf-fiche__valeur\">Einfach<\/span><\/li><\/ul><ul class=\"ksf-fiche__regimes\"><li><a href=\"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/rezepte\/ernaehrung\/glutenfrei\/\">Glutenfrei<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/rezepte\/ernaehrung\/laktosefrei\/\">Laktosefrei<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/rezepte\/ernaehrung\/ohne-raffinierten-zucker\/\">Ohne raffinierten Zucker<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/rezepte\/ernaehrung\/sojafrei\/\">Sojafrei<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/rezepte\/ernaehrung\/vegetarisch\/\">Vegetarisch<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n\n\n<p class=\"is-style-lead wp-block-paragraph\">Dieses Bananenbrot kommt ohne Mehl aus: Haferflocken geben ihm Halt, und reife Bananen ersetzen den Zucker. Zerdr\u00fccken Sie sie vorab \u2014 das ist die einzige Wartezeit im Rezept.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>6 mittelgro\u00dfe oder gro\u00dfe Bananen<\/li><li>150 g Haferflocken, oder 100 g Haferflocken und 50 g Kokosraspeln<\/li><li>70 g Kokos\u00f6l oder 20 g Kakaobutter<\/li><li>5 oder 6 Eier, oder 50 g Chiasamen<\/li><li>10 g gemahlener Zimt<\/li><li>5 g Salz<\/li><li>1 TL Natron<\/li><\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h2>\n\n<div class=\"ksf-etape\"><span class=\"ksf-etape__num\">1<\/span><p class=\"ksf-etape__texte\">Die Bananen am Vortag oder 2 bis 3 Stunden vorher zerdr\u00fccken und in einer Sch\u00fcssel, am besten aus Glas, beiseitestellen.<\/p><\/div>\n\n<div class=\"ksf-etape\"><span class=\"ksf-etape__num\">2<\/span><p class=\"ksf-etape__texte\">Die Eier in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel verquirlen. Kokos\u00f6l, Zimt und Salz zugeben, dann die zerdr\u00fcckten Bananen. Gut vermengen, die Haferflocken zugeben und gr\u00fcndlich unterr\u00fchren.<\/p><\/div>\n\n<div class=\"ksf-etape\"><span class=\"ksf-etape__num\">3<\/span><p class=\"ksf-etape__texte\">In eine rechteckige Form f\u00fcllen und etwa 20 Minuten bei 160 \u00b0C backen.<\/p><\/div>\n\n<div class=\"ksf-etape\"><span class=\"ksf-etape__num\">4<\/span><p class=\"ksf-etape__texte\">Aus dem Ofen nehmen und mindestens 1 Stunde ausk\u00fchlen lassen. Perfekt zum Fr\u00fchst\u00fcck oder zur Teezeit.<\/p><div class=\"ksf-etape__photos\"><a href=\"https:\/\/caro.stibinik.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/banana-bread-00.jpg\"><img loading=\"lazy\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/caro.stibinik.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/banana-bread-00-768x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Banana bread aux flocons d&#039;avoine\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/caro.stibinik.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/banana-bread-00-768x1024.jpg 768w, https:\/\/caro.stibinik.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/banana-bread-00-225x300.jpg 225w, https:\/\/caro.stibinik.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/banana-bread-00-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/caro.stibinik.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/banana-bread-00-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/caro.stibinik.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/banana-bread-00.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein Bananenbrot ohne Mehl und ohne zugesetzten Zucker, allein durch reife Bananen ges\u00fc\u00dft.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":477,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_ksf_portions":"1 Kastenkuchen","_ksf_temps_prep":"15","_ksf_temps_repos":"60","_ksf_temps_cuisan":"20","_ksf_difficulte":"facile","footnotes":""},"ksf_recette_cat":[27],"ksf_regime":[203,207,211,215,199],"class_list":["post-497","ksf_recette","type-ksf_recette","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","ksf_recette_cat-geback","ksf_regime-glutenfrei","ksf_regime-laktosefrei","ksf_regime-ohne-raffinierten-zucker","ksf_regime-sojafrei","ksf_regime-vegetarisch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ksf_recette\/497","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ksf_recette"}],"about":[{"href":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ksf_recette"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ksf_recette\/497\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":517,"href":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ksf_recette\/497\/revisions\/517"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/477"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=497"}],"wp:term":[{"taxonomy":"ksf_recette_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ksf_recette_cat?post=497"},{"taxonomy":"ksf_regime","embeddable":true,"href":"https:\/\/caro.stibinik.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ksf_regime?post=497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}